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L'Extension
Notre farine de maïs est obtenue à partir de grain de maïs triés, décortiqués et dégermés. Les grains sont ensuite broyés et tamisés à 500 afin d'obtenir une poudre fine et sèche. Cette farine est un must-have de la cuisine sans gluten !
Maïs*. *Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 366.0 kcal / 1532.0 kJ |
| matières grasses | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 3.0 g |
| glucides | 77.0 g |
| dont sucres | g |
| fibres alimentaires | 49.0 g |
| protéines | 8.0 g |
| sel | g |
Dans un endroit frais et sec.
Notre farine de maïs est obtenue à partir de grain de maïs triés, décortiqués et dégermés. Les grains sont ensuite broyés et tamisés à 500 afin d'obtenir une poudre fine et sèche. Cette farine est un must-have de la cuisine sans gluten !
Maïs*. *Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 366.0 kcal / 1532.0 kJ |
| matières grasses | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 3.0 g |
| glucides | 77.0 g |
| dont sucres | g |
| fibres alimentaires | 49.0 g |
| protéines | 8.0 g |
| sel | g |
Dans un endroit frais et sec.