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L'Extension
Notre amidon de maïs ou fécule est obtenu par brassage, lavage et séchage de maïs.
L'amidon de maïs est un allié pour des recettes sans gluten !
Amidon de maïs*. *Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique
A ajouter aux sauces pour les épaissir, ou en substitution de la farine de blé.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 353.0 kcal / 1479.0 kJ |
| matières grasses | g |
| dont acides gras saturés | g |
| glucides | 87.0 g |
| dont sucres | g |
| fibres alimentaires | g |
| protéines | g |
| sel | 3.0 g |
Conserver dans un endroit frais et sec.
Notre amidon de maïs ou fécule est obtenu par brassage, lavage et séchage de maïs.
L'amidon de maïs est un allié pour des recettes sans gluten !
Amidon de maïs*. *Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique
A ajouter aux sauces pour les épaissir, ou en substitution de la farine de blé.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 353.0 kcal / 1479.0 kJ |
| matières grasses | g |
| dont acides gras saturés | g |
| glucides | 87.0 g |
| dont sucres | g |
| fibres alimentaires | g |
| protéines | g |
| sel | 3.0 g |
Conserver dans un endroit frais et sec.