Faites croustiller vos recettes sucrées avec les éclats de caramel bio de la marque Mam bio (Maison d’Armorine), proposés en sachet de 220 grammes.

Créée en 1946 à Quiberon par l’artisan confiseur Raymond Audebert, La Maison d’Armorine s’est rapidement démarquée avec ses célèbres niniches et sa crème de Salidou, une crème de caramel au beurre salé. Les procédés de fabrication traditionnelle se perpétuent depuis 3 générations : sucre, beurre frais du pays, sel de Guérande, vieux chaudrons en cuivre et savoir-faire des confiseurs. La Maison d’Armorine propose désormais une nouvelle gamme de caramels bio et de bonbons sucres cuits bio.

Sucre de canne blond*, sirop de glucose*, lait concentré sucré* (lait en poudre 0% de MG*, beurre*, sucre*), beurre doux frais*(10%), sel de Guérande (0.3%).

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Les éclats de caramel s’intègrent avec plaisir dans des recettes de gâteaux mais pas seulement. Dans une pâte à tartiner maison, sur une tarte ou dans des recettes au caramel, ce produit ajoute une touche de croquant irrésistible !

A conserver dans un endroit sec et frais exempt d’odeurs étrangères.