Le flocon d'avoine provient de la céréale en grain : l'avoine. Les flocons d'avoine sont principalement consommés dans les pays de culture anglo-saxonne sous le nom de porridge. Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Se consomment tel quel au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…).
Description
Composition
Avoine biologique.
Gluten
Conseils d'utilisation
Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies. Se consomment tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…)
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
