Recette inspirée de la recette libanaise originelle, mais en version instantanée. Facile à préparer, cette recette colorée et parfumée peut être préparée la veille.
Description
Composition
Semoule blanche de BLE dur*, tomate*, persil*, carotte*, oignon*, menthe*.
*issus de l’agriculture biologique
Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja
Conseils d'utilisation
Verser un volume d'eau chaude (500 ml) et le jeu d'un ou 2 citrons sur un volume de préparation (300g). Couvrir, laisser gonfler 5 min. puis égrener avec la fourchette et saler.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

